兰州北大皮肤专科
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湿疹患者多吃豆腐好吗

   湿疹患者多吃豆腐好吗?兰州北大皮肤专科医生表示,入伏后,湿热的空气很容易诱发湿疹。多吃豆腐,可以预防夏天高发的湿疹。

  
  
  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素,还含有糖类,植物油和丰富的优质蛋白。另外,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
  
  
  豆腐的消化吸收达95%以上。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
  
  
  豆腐羹:将野菊花10克、蒲公英15克煎煮1个小时,取汁约200毫升。加入豆腐100克、食盐等调味品同煮沸。放入适量水淀粉勾芡、搅匀即成。此羹清热解毒,用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。
  
  
  高温高湿的空气很容易诱发皮肤病,湿疹就是夏季常见且“难缠”的一种皮肤病,因为湿疹常易反反复作,患者要坚持治疗。医生表示,湿疹的发病包括内因和外因。
  
  
  外因:人体所接触的外部环境,比如化妆品、人造纤维以及某些食品。内因:个人体质,与遗传有关,可随年龄和环境改变,敏感性体质者更易患湿疹。此外忧虑紧张、情绪激动、失眠劳累也会诱发湿疹。
  
  
  医生建议,湿疹患者在平时的饮食中要以清淡为主,多吃水果蔬菜,多吃绿豆、冬瓜、莲子、苦瓜等清热利湿的食物。不过食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。
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